Kuu Yrttitarhassa, ajatuksia luonnosta ja hyvinvoinnista

Kuva/picture: Satu

Olethan huomannut, että voit selailla täällä helposti kaikkia Kuu Yrttitarhassa postauksia aihealueittain: 

Sisällysluettelo blogista:  

http://kuuyrttitarhassa.blogspot.fi/p/navigointi-kuu-yrttitarhassa-sivustolla.html

Valon määrä on jo kasvanut huikeasti. Aivan ihanaa!

Rakkain terveisin Satu

Kuvat/pictures: Satu

Kuu yrttitarhassa vuosi 2011-2013

Kuu Yrttitarhassa vuosi 2012

Vuosi 2012 on ollut tapahtumarikas ja tiedonjanon täyttymyksen vuosi. Aloitimme ystäväni Johannan kera Luonnontuotealan ammattitutkinnon opinnot. Luonnontuotteilla tarkoitetaan kotimaisia rikkauksiamme: sekä luonnonvaraisia että puoliviljeltyjä marjoja, sieniä ja yrttejä sekä erikoisluonnontuotteita (esim. pettu, mahla, turve, savi, hunaja jne.).

"Luonnontuotealan ammattitutkinnon suorittanut saa keruutuoteneuvojan pätevyyden. Tällöin hänellä on oikeus järjestää marjojen, sienten ja yrttien kaupalliseen talteenottoon pätevöittävää poimijakoulutusta ja myöntää koulutetuille poimijoille poimijakortteja. Ammattitutkinnon suorittanut voi työllistyä luonnontuote-alalle yrittäjäksi tai työntekijäksi, matkailuyrityksiin tai neuvonta- ja koulutusorganisaatioihin.

Luonnontuotealan ammattitutkinto seuraavista osioista: luonnontuotteiden tuntemus ja talteenotto, yritystoiminta, markkinointi, luonnontuotteiden jalostaminen. Valinnaisiin opintoihin kuuluvat erikoisluonnontuotteet, luonnontuotteet ja matkailu, luonnontuotteet hoitopalveluissa, luonnonkoristemateriaalit, puoliviljely- ja viljelysienet, viljellyt luonnonkasvit ja hunajantuotanto." - Lähde: Arktiset aromit 

Meillä valinnaisten opintojen kokonaisuuden muodostivat Luonnontuotteet matkailussa sekä Luonnontuotteet hoitopalveluissa. Lisäksi olemme vuoden aikana käyneet yhdessä seuraavilla luonnontuotealan kursseilla ympäri Suomea:

• Herbacentria-hankkeen kolmipäiväinen Villikasvien uuttamiskoulutus. Opiskelimme käytännönläheisesti Henriette Kressin johdolla villikasveihin ja rohdoksiin liittyvää lainsäädäntöä, lääkeluettelon kasveja, ravintolisiä, alkoholiuutteita, yrttituntemusta ja yrttien hyödyntämistä hoitotuotteissa. 

• Herbacentria- hankkeen Villikasvi gourmet- ruokakoulutus, jossa kouluttajina toimivat Antti Ahokas ja Jukka Nykänen Ravintola Juuresta. Kurssilla perehdyimme kasveista saataviin erilaisiin makuyhdistelmiin ja aromiaineisiin ja valmistimme upean villiyrttigourmetpuffeen 25 hlölle. 

• Luonnonmukaisen kauneudenhoidon ja kasvohieronnan viikonloppukurssi, Frantsilassa ihanan Raija Pullisen vetämänä. 

• Lisäksi Satu osallistui Ruralia-instituutin parin päivän Luonnosta hyvinvointia ja hehkua hiuksiin kurssiin (1 op), jossa käsiteltiin hiusten luonnonmukaista hoitoa ja hiusten hyvinvointia sekä tutustuttiin värjäykseen soveltuviin luonnonkasveihin. Kouluttajana toimivat ekokampaajakouluttaja Mona Mether, yrttiterapeutti Henriette Kress, kasvivärjäri Tuovi Aalto ja ekokampaaja Päivi Rustollkarhu. 

• Satu osallistui myös  Ruralia-instituutin Villiyrteistä tuotteita ja tuloja koulutukseen (1 op), joka oli kaksipäiväinen käytännönläheinen villiyrttikoulutus. Päivien aikana käsiteltiin villivihannesten laatuvaatimuksia, myyntikanavia ja toimitusten organisointia ja tuotiin esille vihannestukun, ravintoloiden ja muiden villivihannesten ostajien näkemyksiä. Kurssiin kuului myös maasto-oppitunteja ja villiyrttien leivonta- ja säilöntäkurssi tuotekehityskeittiössä. Päivien aikana meitä opastivat Herbacentrian Toini Kumpulainen, Keittiömestari ja etnologi Maarit Knuuttila, kotitalousteknikkoa ja keruutuotetarkastaja Leena Torssonen, sekä Villiyrttikouluttaja ja metsäpuutarhasuunnittelija Ossi Kakko. Tertin kartanosta vieraili Pepita Pylkkänen kertomassa kokemuksia villikasvien käytöstä.

Ja vielä vuoden aikana ennätimme: 

• Satu suoritti loppuun Ravitsemustieteen perusopinnot. 

 

• Satu jatkoi matkustelua Helsingissä Paula Heinosen funktionaalisen lääketieteen koulutuksissa ja aloitti peruslääketieteen opinnot. 

• Satu aloitti Mindfulnness peruskoulutuksen Center of Mindfullnessin perustajan Leena Pennasen ryhmässä. Koulutukset perustuvat professori Jon Kabat-Zinnin kehittämään, paljon tutkittuun toimivaan menetelmään. Kouluttaja Leena Pennanen on myös osana kansainvälistä tiimiä, joka suunnittelee maailmanlaajuisesti Mindfulness-koulutuksen suuntaviivoja. Sadun päiviin onkin tullut tervetulleena lisänä kehomeditaatiota ja mindfullnessjoogaa sekä erilaisia tietoisuustaitoharjoitteita, kuten tietoista syömistä. 

• Satu perusti myös toisen blogin Hehkutaan, joka elää vielä tässä vaiheessa hiljaiseloa, mutta joka tulee painottumaan hieman eri näkökulmasta kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Hehkutaan ja Kuu Yrttitarhassa- blogit tulevat täydentämään toisiaan.   

• Johanna valmistui Tuotekehittäjän erikoisammattitutkinnosta. 

Kuu Yrttitarhassa vuosi 2011

Vuosi 2011 oli hieno, luova, mielikuvituksen rikkautta tulviva vuosi. Perustimme ystäväni Johannan kera Kuu Yrttitarhassa blogin, yhteisestä innostuksesta luontoon, ruokaan, inhimillisyyden eri ulottuvuuksiin, luovuuteen, terveyteen ja kauneuteen (näin muutamia teemoja mainitakseni).

Kotikokeiluina syntyi erilaista luonnonkosmetiikkaa, kuten suklaista huulivoidetta, luonnonaineksista erilaisia kotikylpyläihanuuksia kuten hiushoiteita, ja savusaunassa saunoen kehittelimme kylpyläideoita ja intuitiivisesti kokonaisvaltaista ideologiaamme, jossa ammenetaan alkuvoimaa luonnosta, ilosta, seikkailusta ja rehellisestä läheisyydestä.

Kokkailimme suussasulavan herkullisia raakasuklaita ja -kakkuja sekä -jäädykkeitä omassa keittiössä sekä raakaruokakursseilla, ja värjäsimme pienellä porukalla itsekerätyin kasvein villalankoja. Villalankanäyttelyt rakensimme Karan herkku- ja lahjapuodin näyteikkunaan sekä kirjaston asiakkaiden iloksi ja inspiraatioksi.

Jouluisille messuille sekä Kolmikulman Kierrättämöön loimme hempeää, lempeää, maalaisromanttista, ja valmistimme poimimistamme paikallisista yrteistä rakkaudella monenmoisia hellimistuotteita, käsitöissä käytimme myös kierrätysmateriaaleja. Muutama hauska taidolla kirjoitettu lehtijuttukin touhuistamme ilmestyi ja mikä sydäntälämmittävintä myös muutoin innostavaa ja ihanaa palautetta on tullut blogistamme ja puuhailuistamme (mikä tietysti kannustaa jakamaan edelleenkin ideoita, voimavaroja tuottavia tekijöitä ja innostuksen kohteita). Tästä on hyvä jatkaa seikkailua sekä löytöretkeilyä elämän ihmeiden parissa- juurikin yhdessä Teidän kanssanne!   

Kuu yrttitarhassa blogissa tulossa vuoden 2012-2013 mittaan mm.:

Luonnonkaunis-teema jatkuu Heleyttä iholle, kuulautta kasvoille, kirkasta kiiltoa kutreille, hemmotteluhetkiä, yrttienlumoa, kukkaisunia. Luvassa siis luonnonmukaiseen kotikylpylään hoitavia reseptejä sekä kotikosmetiikan ja biologisen kosmetiikan ihanuuksia
mm.

• teemme itse hoitavia hiushuuhteita, vartalohoiteita ja jalkakylpyjä
• luvassa erilaisia huulivoideresetejä
• juttua suomalaisesta saunasta
• raportoimme myös luonnonmukaisen parfyymien projektistamme (teemme siis itse parfyymeja). 
• Juttua turvehoidoista ja erilaisten luonnontuotteiden mahdollisuuksista terveyden ja kauneuden hoidossa.
• Aromaterapia, eteeriset öljyt juttusarja jatkuu
• Juttuja kuutarhurin puuhista ja kuupuutarhan hoidosta sekä muista puutarhan muutostöistä. Tutustumme ekologiseen puutarhan hoitoon sekä luonnonmukaiseen metsänhoitoon.
• Ihmettelemme aiempien vuosien tapaan luonnonilmiöitä ja eläimiä esim. haloilmiöt, sateenkaaret.

Herkullisia ruokaohjeita ja kiteytettyä ruokatietoutta

• Puutarhasta rohtoja ja ruokaa juttusarja jatkuu
• Raakaherkkuja juttusarja jatkuu
• luomu/lähiruoka
• raakaruokareseptit
• maittavat kotiruokareseptit
• hortoilu, eli kotimaisen luonnon ehtymättömän aarreaitan villiyrttien/villivihannesten kerääminen luonnosta
• villiyrttireseptit
• Kuu Yrttitarhassa gourmet kehittyy
• ajatuksia marjastuksesta sekä auringonvoimaa tihkuvista metsämarjoistamme
• juttua sienestyksestä
• terveyttä ja elämäniloa ravitsemuksesta (viitekehyksenä funktionaalinen lääketiede, ravitsemustiede)

Aiheita inhimillisyydestä, mielestä, tunteista, sielusta, psyykestä, psykologiasta

• juttua tunne- ja tietoisuustaidoista, elä kaikin aistein!
• juttua Mindfullnessista
• terveyttä elämänilosta
• pohdintaa tavoitteista ja oman polun löytämisestä 
• kohtuullistamisesta, pysähtymisestä sekä tahdin hiljentämisestä

Luovia teemoja, käsityöt, askartelut, luonnonmateriaalit

• mm. valamme kynttilöitä 
• valmistamme itse saippuaa
• värjäämme villalankaa luonnonvärein 

Olet sydämellisesti tervetullut mukaan elämänkokoiseen seikkailuun! :)

Lämmöllä  
Kuu Yrttitarhassa Satu & Johanna

P,S, Juttu toiveita otetaan vastaan :).

Pictures: Weheartit.com

Aiempia juttujamme voit helposti selata täältä:

http://kuuyrttitarhassa.blogspot.com/p/navingointi-kuu-yrttitarhassa.html

Kiiltokutrit kuusihiushuuhteella

Kuvassa Satu. Kuva/picture: Siskoni

Ihana kotikylpylä kirjassa luvataan, että olet kaunis ja iloinen kuin metsänymfi huuhdeltuasi hiuksesi tällä hiushuuhteella. Ystäväni sanoin: Siinä onkin sitten oltava varovainen, tarujen mukaan kukaan kuolevainen ei voinut vastustaa nymfien kauneutta vaan oli hänen lumoissaan ensi katseesta lähtien. Lisää siis vastustamatonta vetovoimaasi tällä taianomaisella huuhteella!

Voin luvata, että huuhteen tuoksu on aidosti metsäinen ja hiuksistasi tulee kiiltävät, koska tutkitusti etikka sulkee hiussuomuja. Sopii myös erinomaisesti katajaisen kansamme metsäisille miehille. Kotikylppäreissä etikkaa onkin käytetty suortuville säihkettä tuomaan jo iät ja ajat. Etikkahoidetta saa myös kaupoista (mm. XZ ja Yves Rocher), mutta miksi ostaa kaupasta, kun itsekin voi tehdä vieläpä ilman kaikenlaisia ylimääräisiä lisäaineita?

Kuusihiushuuhtelu

2 l vettä

1 pieni kuusenoksa

1rkl kuivattua laventelia/luomu laventelinkukkia

1 rkl omenaviinietikkaa

Valmista vedestä, kuusenoksista sekä laventelista uute. Anna kiehua kannen alla n. 5 min. Katkaise lämpö ja anna viilentyä. Lisää omenaviinietikka. Pese hiukset tavalliseen tapaan ja huuhtele lopuksi havuhiushuuhteella. Ota avuksi kaksi kippoa, joiden avulla huuhtelet hiukset useaan kertaan. Kaada toisella kulholla ja laita toinen kulho hiusten alle taltioimaan hiusten läpi valuva hiushuuhde. Toista vähintään 10 kertaa. Hoito vilkastuttaa verenkiertoa ja siten piristää ja elvyttää hiuspohjaa. Antaa hiuksiin kiiltoa.

Resepti:
Lisen Sundgren; Ihana kotikylpylä 

Kuusihiushuuhteen sisältämien luonnontuotteiden kauneudenhoidolliset ominaisuudet:  


Viini- ja omenaviinietikka ovat happamuutensa vuoksi erinomaisia kauneudenhoitoaineita ja luontaisia säilöntäaineita. Ne desinfioivat, lisäävät vastustuskykyä, puhdistavat sekä sisältävät lukuisia eri vitamiineja, hedelmähappoja ja kivennäisaineita. Ihonhoidossa ne rauhoittavat ärtynyttä kohtaa vähentäen kutinaa. Kuten kaikessa, määrällä on väliä tuloksen kannalta, eli hiushuuhteissa etikka on muistettava laimentaa. Vaaleille hiuksille sopii omenaviinietikka, tummille punaviinietikka. Katso lisää omenaviinietikasta täältä.

Laventeli: Omaa antiseptisiä ominaisuuksia. Raikastaa, puhdistaa ja rauhoittaa rasvoittuvaa ihoa ja hiuksia, supistaa ihohuokosia ja auttaa palovammoihin sekä muihin ärtymiin. Teessä, pirtelöissä sekä jalkakylvyissä rauhoittava ja unettava.  

Kuusen ja männyn neulaset: Virkistävät ja puhdistavat sekä tuoksuvat syvälle sammalmetsälle hiushuuhteissa ja jalkakylvyissä.

Lähde:
Mari Kiistala: Ruusuvettä ja koivunlehtiä- hemmottelupäivän reseptejä suomalaisille naisille 

~ Satu

 
Kuvat: Sisareni 

Kuva/picture: Siskoni

Sinua saattaa kiinnostaa myös juttuni

Elizabethin hiusnaamio: Säihkyä hiussuortuviin oliiviöljyllä ja hunajalla

Suukkosuiden suklainen huulivoide

Pohjoisen pallonpuoliskon arktisissa olosuhteissa suukkosuut tarvitsevat hoitavaa kosteutusta- ja tämä ohje soveltuu myös intohimoisimmille suklaafaneille.

Tarkoituksemme oli tehdä Strömsön ohjeen mukaisesti suklaahuulivoidetta, mutta kuten kaikki tiedämme, aina kaikki ei mene kuten Strömsössä ja ainesosissa tarvittu suklaa unohtui hankintalistalta. Lisäksi grammavaaka uupui. Kaapista kuitenkin löytyi suklaan ainesosia: raakakaakaovoita, hunajaa, raakakaakaojauhetta ja vaniljaa, joten sävelsimme oman ohjeen. Serkkuni mehiläistarhasta saimme viime kesän hulmuavien kukkaniittyjen mehiläisvahaa, jota käytimme huulivoiteen tekemisessä. Huulirasvahylsyt on hankittu Pienestä tuoksukaupasta, joka myy raaka-aineita ja tarvikkeita kotikosmetiikkaa varten.

Suukkosuiden suklaahuulivoide

Tarvitset:

• 1/1/2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä/jojobaöljyä tai manteliöljyä
  
• 1/10 dl  mehiläisvahaa
• 1/10 dl kaakaovoita
• 1 tl raakakaakaojauhetta
• 1 1/2 tl hunajaa
• ripsaus vaniljajauhetta 

Tarkoituksenamme oli laittaa seokseen piparminttuöljyä, mutta se sitten touhuillessa unohtui. Uskoisin, että se tekisi huulivoiteeseen tosi hyvän säväyksen :).

Annos riittää kuuteen 4,5 ml:n huulirasvaan.

Tee näin

 

1.  Sulata mehiläisvaha ja kaakaovoi vesihauteessa.

2.  Lisää vispilällä vatkaten kylmäpuristettu oliiviöljy, kaakaojauhe, hunaja ja vaniljajauhe- pidä edelleen vesihauteessa ja sekoita täysin juoksevaksi, sileäksi seokseksi.

3. Kun ainekset ovat täysin sulaneet, ota astia pois vesihauteesta.

4. Kaada seos heti sen hauteesta otettuasi huulirasvahylsyihin. (Huom. Varmista etukäteen että ne on käännetty ala-asentoon. Hyvä vinkki: Hylsyt kannattaa sitoa yhteen kuminauhalla, jolloin ne pysyvät paremmin pystyssä)

5.  Laitat korkit paikoilleen vasta kun hylsyt ovat kunnolla jäähtyneet.

Ohje oli varsin helppo, ohessa ehtii höpötellä ja touhuilla muutakin. Tällä tavoin voisi tehdä ihania lahjoja ystäville! Olisi mahtava kokeilla esim. erilaisilla eteerisillä öljyillä huulivoiteen tehtailua.

Huulia hoitaessasi katso myös tämä lisäaineeton herkullisen tuoksuinen ja makuinen- sekä tehokas- kotikosmetiikkaohjeeni (ehdoton suosikkini <3, I love it)

Vaniljainen kaakaohuulikuorinta

ja tässä vielä:

Strömsön huulivoideohje

Ihania kotikosmetiikkaohjeita löytyy myös näistä viehättävistä ja inspiroivista kirjoista esim.

Ruusuvettä ja koivunlehtiä

ja Ihana kotikylpylä

Kuvat: 

Satu ja Johanna