perjantai 18. marraskuuta 2011

Viherpirteyttä! Aamuvirkun minttuinen viherpirtelö


Tiedättehän Valion Minttu-kermajäätelön? Tämä pirtelö maistuu samalle, mutta on juotavassa muodossa ja täynnä hyviä ravintoaineita! Intuitiivisesti kokeillen tein tänä aamuna tällaista normaalin Marjakimara-aamujuoman sijaan ja juomasta tuli niin ihanaa, että ajattelin laittaa ohjeen tänne.


Aamuvirkun minttuinen viherpirtelö

- 1/2 Luomu banaani
- 1 prk Bulgarianjogurttia tai vastaava määrä maustamatonta jogurttia
- 2 1/2 dl Vanilja soijajuomaa esim. GoGreen
- 2 - 3 rkl Kauralesettä
- 2 tl Vehnänorasjauhetta
- 1 tl Luomu vihreäteejauhetta (matcha)
- Ripaus luomu inkivääriä
- Ripaus luomu vaniljajauhetta
- Kardemummaa
- Maun mukaan hunajaa, pidän miedommasta makeudesta ja laitoin n. 1/2 tl
- 1 kiivi
- Kourallinen tuoretta minttua, joko omasta puutarhasta tai ruukusta. 
- Lisäksi pieni tipsaus elintarvikekäyttöön sopivaa piparminttuöljyä. Tipautin lusikkaan 1 tipan ja
  pyöräytin pirtelössä, jolloin juomaan tuli herttaisen hentoinen minttuaromi.

Hurautetaan tehosekoittimella tai sauvasekoittimella koostumukseltaan vaahtoisaksi. Ja kaikki aistit saavat herättelyä, sillä erityisesti tuoretta minttua surauttaessa tulvahtaa keittiöön mahtava minttuinen tuoksu ja väriltään viherjuomapirtelö on ihastuttavan vaalean vihreää- mikä visuaalinen elämys!

Juomaan väriltään sopivat myös tuore persilja ja 1/2 tl leväjauhetta esim. chlorellaa tai spirulinaa- on kuitenkin huomioitava, että näissä on melko voimakas maku ja silloin pirtelön aromi muuttuu.

Ja ei muuta kuin Kippis ja Kulaus:
Pirteyttä ja vihreyttä pimeisiin aamuihin!

Lämmöllä Satu



 Aamuvirkun minttuisen viherjuoman resepti ja kuvat: Satu

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti